หนังสือพิมพ์ไชน่า เดลี รายงานว่า นักวิทยาศาสตร์ใช้เวลา 5 ปี
ศึกษาโรคอ้วน โดยเน้นเด็กเป็นพิเศษ พบว่าสารประกอบโพลีฟีนอลในชา
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ชาอู่หลง
ช่วยให้ผู้ป่วยโรคอ้วนจัดการกับไขมันส่วนเกินได้ นายกั๊วะ สี่หรง
ผู้อำนวยการสถาบัน กุมารเวชศาสตร์นานจิง สนับสนุนเต็มที่ให้คนดื่มชาอู่หลง
ทั้งนี้ ชาวจีนเชื่อกันมานานแล้วว่าชาช่วยลดน้ำหนักได้
และมีโฮมเพจเกี่ยวกับชาอู่หลง ให้ข้อมูลสนับสนุนในเรื่องนี้ รายงานระบุว่า
มีการพิสูจน์แล้วว่าการดื่มชาอู่หลงเป็นประจำ ช่วยให้กระบวนการเผาผลาญ
ไขมันทำงานได้ดีขึ้น และช่วยควบคุมโรคอ้วน
ชาชนิดนี้ผลิตและดื่มมากในพื้นที่ตะวันออกเฉียงใต้ของจีน.
ที่มา-