ทบทวนฝันในฝัน วันที่ 15 ธันวาคม พ.ศ.2555
แนะนำเทคนิคการเก็บเกี่ยว
และเก็บรักษาดอกดาวรวย
เรียบเรียงจากรายการโรงเรียนอนุบาลฝันในฝันวิทยา
ตอนนี้ดอกดาวรวยของผู้มีบุญหลายท่าน ก็ได้พร้อมใจกันออกดอกเบ่งบานสีเหลืองทองอร่าม สะพรั่งกันไปทั้งไร่แล้ว วันนี้ทางทีมงานจึงถือโอกาสขอแนะนำเทคนิคการสังเกตและวิธีการตัดดอกดาวรวย มาฝากผู้มีบุญทุกท่าน เพื่อที่ว่าจะได้เก็บดอกดาวรวยไว้ให้ได้นานๆ สวยคงทนจนถึงช่วงเดินธุดงค์ในเดือนมกราคมปีหน้ากัน
วิธีสังเกตดอกดาวรวยว่าพร้อมเก็บเกี่ยวหรือยัง
1. ดอกดาวรวยที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ ต้องเป็นดอกที่เข้าสู่วัยรุ่น คือลักษณะดอกจะบานเต็มที่ มีสีเหลืองทองอร่ามทั้งดอกแบบนี้
ดอกดาวรวยสีเหลืองทองอร่ามทั้งดอก เป็นดอกที่สมบูรณ์พร้อมสำหรับเก็บเกี่ยว
ส่วนดาวรวยที่ยังอยู่ในวัยละอ่อน คือลักษณะตรงใจกลางดอกจะมีสีเขียวปนอยู่ด้วย แบบนี้อย่าเพิ่งรีบตัด รอให้ดอกบานเต็มที่ก่อนแล้วค่อยตัด
ดอกดาวรวยวัยละอ่อน มีใจกลางดอกสีเขียวยังบานไม่เต็มที่ ยังไม่ควรเก็บเกี่ยว
2.ดอกดาวรวยที่ไม่ควรนำมาโปรยต้อนรับพระธุดงค์ คือดอกดาวรวยที่เริ่มเข้าสู่วัยชรา ลักษณะดอกจะมีสีน้ำตาลไหม้ติดปนอยู่ที่ดอกด้วยแบบนี้
ดอกดาวรวยวัยชรา มีสีน้ำตาลไหม้ที่ดอกเป็นดอกที่ไม่ควรนำมาใช้งาน
ดอกที่ชราภาพแบบนี้ให้เก็บไว้ก่อนอย่านำมาโปรย เราต้องเลือกเฉพาะดอกที่เป็นวัยรุ่นเท่านั้น เทคนิคการตัดก้านดอกดาวรวยที่ถูกต้อง คือ ต้องตัดก้านดอกให้เกือบชิดกับดอกแบบนี้
การตัดก้านดอกที่ถูกวิธี คือตัดให้ชิดดอกดาวรวยให้ได้มากที่สุด
ซึ่งเราจะไม่ตัดก้านดอกมาด้วย เพราะถ้าตัดก้านดอกมาด้วยจะทำให้ดาวรวยเน่าเสียได้ง่าย
(ภาพซ้าย) วิธีการตัดดอกที่ถูกต้อง (ภาพขวา) เป็นวิธีการตัดดอกที่ไม่ถูกวิธี
และเราควรจะเก็บดอกดาวรวยในช่วงเวลาที่มีแสงแดด เพราะจะได้ไม่มีน้ำค้างอยู่ที่ดอก ซึ่งจะทำให้เน่าเสียง่าย
เทคนิคการเก็บรักษา
เมื่อตัดดอกแล้วให้นำดอกดาวรวยไปผึ่งลม หรือเปิดพัดลมเป่า สัก 2-3 ชั่วโมง ให้สังเกตว่าดอกดาวรวยแห้งสนิทจึงเก็บใส่ถุง มัดปากถุงให้สนิท แล้วนำไปแช่ตู้เย็น ส่วนผู้ที่ได้ลงทะเบียนไว้ว่าจะนำดอกดาวรวยที่ปลูกได้ มาส่งยังส่วนกลางของวัดพระธรรมกายนั้น ให้แพ็คเป็นถุง ถุงละ 100 ดอก แล้วนำมาส่งที่วัดได้เลย สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข 083-368-1709, 081-712-9072